El Feira do Bonito de Burela se celebra en Burela en la Comarca da Mariña Central en la provincia de Lugo en Galicia.
Haciendo honor a su condición de puerto líder en la captura del bonito del Norte, los vecinos de Burela y los miles de visitantes que recibe en la fechas de verano disfrutan de esta jornada gastronómica en torno a su famoso pescado. La degustación, amenizada por la música de gaitas, tiene lugar en una carpa instalada en el muelle, donde las raciones de bonito se presentan de distintos modos: en empanada, cocido, asado a la parrilla…
La Sociedade Cultural e Recreativa Ledicia es la encargada de la organización de esta fiesta que acaba por la noche con buenos conciertos de música. Paralelamente a la fiesta gastronómica, en los últimos años tiene lugar en la nave de redes la muestra Produart, organizada por la Fundación Expomar, de productos ecológicos y artesanos, y se celebran mesas redondas, proyecciones y exposiciones sobre temas medioambientales y ecológicos.
Destacados:
Muestra de productos ecológicos y artesanos en la nave de redes del puerto.
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